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2022年10月20日18:23:40

几日后,在我觉得手艺不错了的时候,装出两碗豆花放在篮里,坐驴车去了县城郊赵大叔家。

还了钱,说了想摆摊的念头,又让他尝了尝豆花。

结果他说:豆花很嫩,但味道差了些,比不上你公爹的手艺。

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我愣了下,半天想不出哪里做得不对。

赵大叔道:正宗的裴氏豆花,自然是有别人做不出的味道,否则当年从你公爹铺子里出来的伙计,也不会只摆了一年的摊就干不下去了,云安县城的人大都吃过你公爹做的豆花,口味都刁了,狮子巷也不是没人再卖过,生意不好,一碗面十五文,一碗豆花要二十文,不是味道过得去,大家伙宁愿去吃面了。

生豆的价格摆在这儿了,卖便宜了不赚钱,二十文一碗又必须足够好吃,这才是裴家铺子当年生意好的原因。

出师未捷身先死,但我没有放弃。

次日,我带着小桃去了西坡村朱家。

若说云安县还有人知道裴家豆花的方子,这个人一定是裴梅。

结果没想到的是,我们吃了闭门羹,连裴梅的面都没见到。

对此小桃愤愤不平:小气!抠搜!不就拿了她几回糕吗!

……几回?我不是说了不准再来吗,你又来他们家拿糕点了?

嗯呢,来了,连吃带拿,最后一回还被她婆母看到了,你没见她婆母脸色有多难看,我还很懂事地问她是不是有病呢。

因裴小桃的恶劣行径,裴梅没露面,只派了个眼睛长在头顶的丫鬟,出来厌恶地看着我们——

不要再像块狗皮膏药一样黏着我们家奶奶了,我们奶奶说了,那什么方子她不知道,就算知道也不会告诉一个外人,谁稀得跟你们一起做生意,笑死人了,知道我们奶奶什么身份嚜?以后不要再来了!

丫鬟话音刚落,裴小桃一脸紧张:谁死了?

什么谁死了?你胡说什么?丫鬟气势汹汹。

不是你说的笑死了人嚜?我姐姐在这家我不得问一下,还有,你不要用鼻孔瞪我!窟窿眼子太大了!我害怕!

裴小桃指着她的鼻子,气势比她还要凶。

我拎着她的后衣领将她拖走,她还老大不乐意地冲那丫鬟喊:你鼻子好像歪了,记得找大夫看看,本来就挺丑……

我的生意念头暂时搁置了,人也跟着消沉几日。

直到这天赵大叔的闺女阿香来了裴家。

她是从县城坐驴车过来的,还给我们带了五香斋的芝麻酥。

我有些惊讶,因为她行动不便,是个瘸子。

阿香是个眉清目秀的姑娘,性子有些缄默,那日去赵大叔家还钱,我虽见过她,却也只是点头之交,并未言语。

据赵大叔说,自她十一岁摔瘸了左腿,就不爱出门了,也不喜欢跟人打交道。

眼下她却登了门,说话也直白,问我:那日你和我爹说的话,我都听到了,你是放弃了?不想开铺子卖豆花了?

我忙摆了摆手,将目前的状况告诉了她。

她道:你为何不去问二郎,兴许你姑姐是真的不知道,裴伯伯是生意人,辛苦经营半生,这种方子想来也只会传给儿子,毕竟女儿将来是要嫁出去的。

我愣了下,倒是没想到这层,又迟疑道:二叔也不见得知道吧,他很早就不在家了……

不问又怎么知道?问一下吧。

阿香似乎比我还在意这事,让我即刻写信给二郎,她回县城的时候顺道带去邮驿。

在她热切的注视下,我只得拿了纸笔过来。

写下的内容大意是——

我想在县城做些营生,按照婶娘曾经说的做法,我做出的豆花味道不对,二叔可知道具体是怎么做的,能否指点一二。

同时附上一张我写的豆花方子。

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